Věříme, že moderní espresso vypadá i chutná trochu jinak, než jste možná byli zvyklí. Ano je ovocné! Ovocné ovšem nemusí znamenat jen kyselé. V Pikole pražíme kávu tak, aby jeho chuť byla vyvážená. V šálku tak můžete najít balanc mezi intenzivní hutnou chutí s trochou sladkosti, hořkosti i kyselosti.
Farma: La Senda, Arnoldo Peréz Mendelez
Zpracování: fermentace s kvasinkami šampaňského
Odrůda: Red Bourbon, Yellow Bourbon
Zpracování: blend (67,5% - promytá, 37,5% - naturální)
