Příprava filtrované kávy může vypadat jako alchymie. Je to ovšem ideální způsob, jak se doma odměnit chuťově vyváženou kávou. Pro přípravu kávy pomocí všech alternativních metod jako je dripper V60, Aeropress, Frenchpress nebo třeba Chemex, jsou vhodné naše světleji pražené kávy na filtr.
Farma: La Senda, Arnoldo Peréz Mendelez
Zpracování: fermentace s kvasinkami šampaňského
