
Rok plný změn
Dlouho jsme sem nic nenapsali. To ovšem neznamená, že se u nás nic neděje. Naopak!
Letošní rok pro nás bude plný změn, zvratů a nových příležitosti!
Tou hlavní novinkou je stěhování pražírny do nové budovu na okraji Šumperka. Vše je v podstatě na spadnutí a my doufáme, že už zde v dubnu budeme pražit na zbrusu nové americké pražičce Loring. Stávající pražírna je nám už delší dobu malá a chybí nám zde především skladovací prostory. Zároveň zde pořádáme workshopy přípravy kávy a těm bychom konečně rádi dali adekvátní prostor. V nově zrekonstruované budově v sousedství šumperského krematoria tomu tak bude a účastníky kávových kurzů přivítáme v moderně vybaveném školicím centru. Prostor na školení bychom rádi nabídli i školám zaměřeným na gastronomii či cestovní ruch. Svůj koutek zde bude mít značka domácích kávovarů Sage, které si zájemci budou moci vyzkoušet a porovnat. Celý provoz pak doplní malý espressobar, kde bychom rádi připravovali všechny kávy z naší produkce. Na kafe se zde můžete zastavit třeba cestou z města a bude ideální zastávkou pro ty, kterým se nechce zajíždět do centra Šumperka.
Další novinkou je naše nová pobočka ve Zlíně.
Po Olomouci se nám podařilo najít krásný prostor v centru baťovského města. Nový espressobar najdete už od dubna nedaleko náměstí Míru. Těšit se můžete nejen na naši výběrovou kávu, ale také na sezonní drinky, drobné sladkosti i slanosti 😉