29.990,00 Kč vč. DPH
Jen 1 skladem
Připravte si skvělé kafe i doma!
Díky kávovaru Barista Dual Boiler s integrovaným mlýnkem a dvěmi boilery si doma užijete espresso nebo cappuccino jako v naší kavárně.. Pokud nemáte s přípravou espressa zatím zkušenosti, nebo si nevíte rady s nastavením kávovaru, neváhejte se nám ozvat. Rádi vám předáme všechny naše zkušenosti, aby jste si doma vychutnali tu nejlepší kávu.
Víc info >
Dokonalý šálek kávy vyžaduje přesnou teplotu a správný tlak, a to v průběhu celé doby extrakce. Srdcem profesionální kávovaru Dual Boiler je topný systém se dvěma nerezovými ohřívači vody.
Samostatný ohřívač vody pro přípravu espressa s přesností +/- 1 °C a samostatný ohřívač vody pro tvorbu páry, které zajišťuje stálý výdej páry v okamžiku.
Můžete tak současně připravovat espresso při optimální teplotě s dosažením maximální chuti a pěnit mléko.
Navíc je spařovací hlava vybavena topným tělesem, který zajišťuje, že od začátku do konce extrakce kávy, nebude v celém systému kolísat teplota.
Rádi vás s tímto strojem naučíme pracovat! Dlouho jsme hledali dostupný kávovar, který vám doma připraví skvělé espresso nebo cappuccino jako v kavárně. Na našich workshopech Základy přípravy espressa pracujeme právě s kávovary Sage. Zakoupením tohoto kávovaru získáváte poukaz na tento workshop. Stačí si tak jen vybrat termín, který vám bude vyhovovat.
Popis a funkce:
Regulace tlaku pomocí přetlakového ventilu, který vymezuje maximální tlak.
Systém postupného zvyšování tlaku k rovnoměrnému nabobtnání a extrakci kávy
Systém dvou samostatných čerpadel pro přípravu kávy a generaci páry
Bezpečnostní tepelná pojistka proti přetížení
15barové italské čerpadlo
Okamžitý a stálý výdej páry nebo horké vody
Komerční 360° otočná parní tryska se 3 otvory
Programovatelná teplota extrakce kávy v rozmezí od 86 – 96 °C
Programovatelná teplota páry
Programování doby extrakce nebo objemu extrakce, a to jak pro 1, tak 2 šálky
Funkce nastavení doby a výkonu přespaření
LCD displej – 3 režimy zobrazení: teplota extrakce, doba extrakce, hodiny
Funkce automatického spuštění
Funkce nastavení hodin
Funkce automatického vypnutí
Funkce a průvodce odvápnění
Funkce obnovy továrního nastavení
Ruční nastavení objemu kávy
Příslušenství:
58mm široký nerezový držák filtru
58mm tamper – odnímatelný, praktické uložení v přístroji
Zásuvka pro uložení příslušenství
Nerezová nádobka pro napěnění mléka
Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky
Filtry s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky
Imbus
Pomůcka na čištění
Pomůcka pro dávkování kávy Razor T
Technické údaje:
Příkon: 2200 W
Použité materiály: nerezová ocel
VxŠxH: 37.1 x 37.3 x 37.3 (cm)