tel. +420 776 651 452 | pikola@kafepikola.cz

Doprava zdarma nad 500 Kč

Guatemala

310,00  vč. DPH

filtr

skladem

Farma: Jacinto Lopez
Oblast: San Antonio Huista
Nadmořská výška: 1700-1800 m.n.m.
Chuťový profil: tmavá čokoláda, ostružiny
Odrůda: Caturra
Promyté zpracování
Filtr

Kategorie: ,

Jacinto Lopez má 3 hektary půdy ve vesnici El Pajal v San Antoniu Huista, která je převážně osázena odrůdou Caturra, ale pěstuje se zde také Pache, Bourbon a Typica. Většinu sběru na farmě obstarává sám Jacinto a jeho rodinní příslušníci. Káva se zoracovává a suší v rodinném domě, kde žije celé rodina Lopezů. Jacinto je opravdu lídrem ve své komunitě a snaží se pomáhat i dalším novým farmářům v této oblasti.