Produkce na farmě Rancho Grande začala roku 1933, kdy Aneite Reis zasadil kávu na 5 hektarech půdy. Dnes vede farmu jeho vnuk José Carlos Reis a jeho syn Flávio. Na farmě se nepěstuje pouze káva, ale také zde chovají zemědělská zvířata, především krávy. Farma je tedy dobře známá i pro svou produkci mléka a hovězího masa. Rancho Grande se snaží o kvalitní produkci, která zajišťuje jejich zaměstnancům lepší životní podmínky a to včetně bydlení. Za zmínku stojí také nemalé investice do vybavení farmy. Jde například o moderní sušící boxy, které zajišťují lepší a snadnější zpracování celé produkce. Tento mikrolot je zpracovaný naturální cestou a káva se ve speciálních sušících boxech nechává schnout 7 dní.